2019/05/03 15:53
ジャパンチーズアワードとは、品質評価のトレーニングを積んだチーズプロフェッショナルが「今、食べるべき日本のチーズ」を選ぶコンクールです。「十勝ラクレット モールウォッシュ」は2018年ラクレット系部門にて、金賞を受賞いたしました。
https://www.japancheeseaward.com
北のハイグレード食品とは、一流シェフやカリスマバイヤーなど「食」分野の第一人者たちが集う北海道「食のサポーター」等による選考を経て、道産食品のトップランナーとして選定される、北海道の銘品です。「十勝ラクレット モールウォッシュ」は北のハイグレード食品S(セレクション)2019に選定されました。
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/kz/sss/marke/hgselection2019_hp.pdf
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/kz/sss/marke/hg.htm